Après les fleurs, les légumes, les animaux, la peinture... et comme le titre l'indique, nous voilà dans un vignoble. Après que nos précédents hôtes nous aient déposés à Toronto et une heure et demie de bus plus tard nous sommes arrivés le 1er juin, dans une ville relativement importante qui s'appelle St Catharines, à une trentaine de kms des chutes du Niagara.
Nous avons donc vécu pendant une quinzaine de jours avec Laura, femme d'une soixantaine d'année, qui tient tous ses business toute seule. Car a part son vignoble, Laura possède un bed and breakfast qui lui rapporte pas mal d'argent mais aussi un commerce de chat qui lui rapporte encore plus d'argent. Ah oui, car nous avons oublié de vous dire que nous vivions aussi avec environ 20 000 dollars de chats... et ce n'est pas 200 chats à 100 dollars mais bien 10 chats à 2000 dollars chacun !! Autant dire qu'à ce prix là, si on en perdait un, on rentrait le lendemain en France pour gagner de l'argent et le rembourser !! Bref, elle vend une quinzaine de chat par an, ce qui fait une recette assez intéressante...
Notre principal job consistait à couper les branches de vignes en dessous d'un certain niveau. Un mot précis existe en anglais mais nous ne le connaissons pas en français. Les expérimentés du vin comprendront peut être ce que nous voulons dire. Bref, ce travail était très répétitif et très dur et encore plus depuis que le soleil nous a rejoint, il y a 1 semaine maintenant !
Mis à part le travail, Laura nous a fait découvrir cette belle région vinicole de Niagara, avec des visites et dégustations de vignobles voisins, et bien entendu une journée complète aux chutes du Niagara. Vous pourrez d'ailleurs voir sur la photo une des trois chutes.
Cette expérience s'est donc terminée hier matin. Nous sommes désormais retournés dans notre ancienne colocation, à Toronto, pour quelques jours. Au programme de ces vacances : échanger les pulls qui remplissaient nos valises par des shorts et des t-shirts, profiter de Toronto l'été, probablement un match de Baseball dans le week end, revoir nos amis que l'on a rencontrés à Cuba, déguster les bonnes bières fraîches qui sont si bonnes en été....
Le programme paraît chargé, mais nous sommes tout d'abord en vacances et nous comptons bien en profiter ! Vous vous demandez peut être que va-t-il se passer maintenant ? Et bien, nous repartons mardi prochain direction Montréal pour accueillir 4 personnes, les parents, un oncle et une tante de Jonas qui auront 2 objectifs bien différents. Les premiers viennent en priorité pour revoir leur petit fiston, et les derniers pour faire un pèlerinage tant attendu dans le pays qui les a accueillit il y a 32 ans.
Bref, nous avons hâte de les voir, tous les 4, pour 16 jours qui promettent d'être terrible, avec au programme les visites de Montréal, Ottawa, et surtout de la Gaspésie.
Nous espérons que tout se passe comme vous le voulez chez vous, que les vacances se préparent avec le sourire et le soleil. Bonne continuation à vous et à très bientôt.
Line et Jonas
